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近几年来，国内各大小城镇普遍反映牛肉供应紧张，需求矛盾日益突出，不仅城镇居民购买牛肉难，甚至连回民的正常供应也经常得不到保证。我县是九寨沟、黄龙寺旅游胜地的必经之路，旅游旺季每天流动人口高达5000人以上，需求更多的牛羊产品。从目前市场和今后发展的价值规律来分析，牛肉价格正在市场经济的冲击下发生变化，牛肉市价高出猪肉20%--30%以上。同时，平武是川西北山区，畜种资源丰富，发展草食性动物具有得天独厚的优越条件，生产出的畜产品无污染，无公害，是理想的绿色保健食品。平武境内民族杂居，少数民族对牛肉和牛奶的需求也很大，大力发展肉奶两用牛生产能充分满足社会的需求。 | 
